對于宅在家的你而言,每日鮮果蔬菜少不了,而超聲波果蔬清洗機,簡直就是每個家庭的福音。據小編了解,國內目前已經有不少家庭在用清洗機洗果蔬了。
超聲波果蔬清洗機是否真能去除農藥殘留?超聲清洗的主要原理是利用了超聲波的空化效應。只要超聲清洗提供的作用力足夠強大,那么農藥殘留在超聲波當中,的確是有可能被擊碎、降解的。而超聲波清洗機能夠提供的作用力與超聲波的功率相關,功率越高,作用力就越大。
目前國內外有許多研究超聲降解農藥殘留的課題組,不可否認的是,超聲處理的確可以降解農藥殘留,比如在15攝氏度的條件下,用600瓦功率的超聲清洗器作,用于蘋果上的有機率農藥殘留70分鐘,農藥殘留的降解率在60%左右,另外這里提到的降解率指的是因農藥的化學結構發生改變而導致的降解,而非僅僅從果蔬表面剝離。
超聲波果蔬清洗機的相關操作教程:
1、蘋果、橙子等皮硬的水果清洗3-5分鐘后取出,99%清除殘留農藥和異物,味道新鮮,連果皮也可以放心食用,獲取更多的水果營養。
2、葡萄、草莓、西紅柿等皮薄的水果或不容易清洗的水果,放進清洗機中清洗1-2分鐘后取出,可以99%清除殘留的農藥和異物。
3、生菜、蘇子葉、菠菜、白菜等不容易清洗的蔬菜放進超聲波清洗機里,啟動機器,并用手輕輕晃動,過2分鐘后取出后再用清水沖一遍,就能完全清除蔬菜中的農藥殘留物和各種異物,而且不易枯萎,新鮮度持久。
4、放進豆芽2-3分鐘后,可以輕松清除不容易清理的豆芽皮。
5、放進水芹菜這類水生宿根的草本植物,啟動機器后,輕輕晃動就可以借助超聲波的力量清除這類植物中的小水蛭,并且不易枯萎。
6、生姜、胡蘿卜、蘿卜、土豆、地瓜、等放進5-10分鐘后,可以完全清除異物。